画期的新世代ふるさと納税 車海老

商品説明 名称 海を知らない車海老 産地 熊本県合志市 内容量 活き締め急速冷凍車えび 約9尾～12尾(1箱) 合計 300g 賞味期限 3ヵ月 保存方法 冷凍 提供者 株式会社COZY 商品説明 2021年9月テレビで放送されました！ 海を知らない車海老って、何だろうと思われた方もいるかと思います。

熊本県合志市には海がなく、山林や田畑に囲まれたまちです。

エビは海で育ちますが、陸上養殖で育つ株式会社COZYのエビは海ではなく陸上で育ちます。

色艶もよく、食感、甘みもあり、海でなくても勝るとも劣らない活きがよいエビです。

注意事項 解凍は、氷水に80分、もしくは流水20分のいずれかで鮮度を落とさず解凍頂けます。

解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。

関わっている人 障がい者支援施設でエビを育てております。

そこで、働く方が水槽の掃除、システムチェックと管理を毎日行っており、掃除1つでも、手を抜く事なく脱皮殻回収、フィルターや濾材を丁寧に洗い、水槽をキレイに維持しております。

脱皮が増え色が変わり始め、成長している様子に喜びを持ちながら、名前を付けるほど愛情を持って施設で育てております。

環境 室内の水槽の中で育てることにより、海で起こる汚染や病気などもなく、水質を安定させて育てることが出来ます。

また、IOTシステムを導入し、24時間、エビに最適な環境で育てています。

時期 就労が困難な方に対して、何かのきっかけで必要とされたり、自信をつけたり、命の大事さをもっと知ってほしく、生き物を飼ってみようから始まった取り組みでした。

株式会社COZYのキャッチフレーズ「できることがきっとある…」の通り、諦めずに模索した結果が養殖事業となりました。

今ではたくさんのエビが泳ぎ回り、すくすくと育つ姿を見て発送することに躊躇さえ感じるぐらいです。

お礼の品に対する想い 陸上養殖を始めたときは、エビの育て方も分からず、失敗の連続でした。

小さな成功を積み重ねていくことで、エビと共に自分達も成長することができました。

いつの日か、合志市の海がないまちでエビが名産品となるよう、そして、サーモンの養殖、アクアポニックスでの野菜の収穫ができましたら是非ご賞味下さい。

ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 出勤意欲がなかなか持てず休みがちだった方が、エビの世話を通し、愛着が湧き、自らエビに餌をあげないといけないという責任感が生まれ、毎日就労されるようになりました。

ふるさと納税のおかげで合志市のエビを知って頂く、更には地域に貢献しているというやり甲斐も生まれました。

まだ始まったばかりですが、合志市産車エビと認知され、一人でも多くの方に笑顔を届けていければと思います。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

寄附金の使い道について 今は遠くに住んでいる合志市出身者、縁のある方々、 合志市を応援してくださる方など、たくさんの方々に合志市を 応援していただけることを心から感謝しております。

皆様からいただいた寄附金は、大切に活用させていただきます。

(1) 新型コロナ対策によるまちづくり (2) 自治の健康によるまちづくり (3) 福祉の健康によるまちづくり (4) 教育の健康によるまちづくり (5) 生活環境の健康によるまちづくり (6) 都市基盤の健康によるまちづくり (7) 産業の健康によるまちづくり (8) 使途を限定しない 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

受領申請書及びワンストップ特例申請書について 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く60日以内に住民票住所へお送りいたします。

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